Najboljši cvrtniki na zrak v letu 2025 – Testi in mnenje

Kako izbrati najboljši cvrtnik na zrak

Ste se odločili za nakup cvrtnika, pa ne veste, katerega izbrati? To nas ne preseneča, saj je na trgu mnogo cvrtnikov na zrak z različnimi karakteristikami in dodatki. Kako se torej znajti v morju informacij in izbrati najboljši cvrtnik? Kateri bo odprl pot do okusnega in zdravega cvrtja? V nadaljevanju vam predstavljamo popoln vodnik za izbiro cvrtnika na vroč zrak in nekaj nasvetov. Vodnik vam bo pomagal izbrati najbolj primeren cvrtnik za vas, prav tako pa vam bo predstavil glavne razlike med običajno fritezo ter cvrtnikom na zrak, vas naučil pripravljanja hrane z manj olja in kakšno korist ima to na vaše zdravje.

Zakaj kupiti cvrtnik na vroč zrak?

Morda se sprašujete, zakaj se sploh odločiti za nakup cvrtnika, če pa lahko jedi ocvrete kar v ponvi. Ampak se motite. Cvrtnik je odličen način za uživanje v ocvrti hrani, ki je hkrati manj nezdrava od ocvrtih jedi iz ponve. Cvrtnik na zrak zagotavlja cvrtje z vročim zrakom in v primerjavi z navadno fritezo omogoča pripravo okusnih jedi z veliko manj olja, zato hrana ni tako mastna, nezdrava in ohrani svoj okus. Prav tako vam ni treba skrbeti, kako odstraniti olje, ki ostane po cvrtju. V kolikor doma nimate pečice jo lahko nadomestite s cvrtnikom na vroč zrak.

Vrste cvrtnikov na vroč zrak

Prvo vprašanje, na katero si morate odgovoriti, je kakšno vrsto cvrtnika si pravzaprav želite kupiti za svoj dom. Na trgu je morje cvrtnikov z različnimi parametri in karakteristikami aparata, ki pa izhajajo iz posameznega tipa cvrtnikov.

Halogenski cvrtniki na zrak

Prva vrsta cvrtnikov na zrak so cvrtniki, ki hrano segrevajo s pomočjo halogenskega grelnega elementa. Prav tako halogenski tip cvrtnika oddaja tudi svetlobo, tako da je med uporabo skozi prozoren pokrov mogoče opazovati pripravo hrane. Halogenski cvrtniki so zelo priljubljeni, saj so zelo kakovostni, vendar pa je pri nakupu potrebno odšteti nekaj več denarja kot za druge vrste cvrtnikov.

Statični cvrtniki

Bolj ugodna možnost so statični cvrtnik na zrak. Pri tem tipu cvrtnikov se najprej segreje zrak, ki nato kroži v cvrtniku. Na žalost pa prav to včasih povzroči, da je hrana neenakomerno kuhana in se lahko zažge. Zato je potrebno hrano v statičnem cvrtniku občasno premešati.

Dinamični cvrtniki

Cvrtniki dinamičnega tipa delujejo po enakem principu kot statični cvrtniki, le s preprosto izboljšavo, ki zagotavlja, da vam ni treba nenehno stati ob cvrtniku in mešati hrano. Za to skrbi posebna lopatica v notranjosti cvrtnika, ki hrano med cvrtjem neprestano meša. Izboljšanju pa seveda prinaša tudi višjo ceno aparata.

Velikost in prostornina cvrtnika

Povsem logično je, da morate pred nakupom cvrtnika premisliti tudi o velikosti in prostornini cvrtnika. V kolikor prihajate iz velikega gospodinjstva je primerena večja friteza na vroči zrak, nekateri cvrtniki pa so primerni samo za posameznike ali za kuhanje v dvoje.

Najmanjši cvrtniki imajo običajno prostornino okoli 1,5 litra in so primerni za manjša gospodinjstva. Večina družin pa bo zadovoljna s cvrtnikom prostornine od 4 do 5 litrov. Večji cvrtniki s prostornino nad 10 litrov pa so primerni za večje družine predvsem pa za gostinske lokale.

Trg ponuja najrazličnejše velikosti cvrtnikov, prav tako pa se na trgu najdejo cvrtniki na zrak, ki ponujajo hkratno pripravljanje več različnih jedi. Ker s tem pospešijo sam proces kuhanja so zelo popularni. Pred nakupom dobro premislite, kam boste cvrtnik postavili, saj aparati z več funkcijami običajno vzamejo kar nekaj prostora.

Materiali cvrtnikov na zrak

Pri materialu kupci nimajo veliko izbire. Večina cvrtnikov na vroč zrak je izdelanih iz zelo podobnih materialov. Običajno lahko izbirate med plastiko in nerjavečim jeklom za zunanji plašč, medtem ko je notranjost cvrtnika izdelana iz enakih materialov kot drugi izdelki za segrevanje hrane. Najbolj priljubljen material je teflon, ki se zato tudi najpogosteje pojavlja.

Zmogljivost in poraba cvrtnikov na zrak

Poraba cvrtnika je lahko pomembna tudi iz ekonomskih razlogov. Ta je sorazmeren z zmogljivostjo, ki je lahko ključnega pomena pri pripravi hrane. Običajno je vrednost moči med 1 400 W in 1 800 W, kar povsem zadostuje za običajno gospodinjstvo.

Karakteristike cvrtnika na zrak

Če ste že izbrali osnovne parametre za svoj cvrtnik na vroč zrak, je sedaj čas, da razmislite še o njegovih karakteristikah. Prav te karakteristike cvrtnika pomembno vplivajo na to, če vam je cvrtnik dejansko všeč in če ga boste v prihodnosti uporabljali pogosto in z veseljem.

Pred izbiro dobro premislite, koliko ločenih kuhalnih območij ima določen cvrtnik na zrak. Več kot je kuhalnih območij (pa naj bodo to košare ali žar plošče) več jedi lahko pripravite naenkrat. Večini uporabnikov bo zadostoval cvrtnik z enim ali dvema kuhalnima košarama.

Ključna lastnost je lahko tudi možnost pomivanja cvrtnika ali vsaj njegovih delov v pomivalnem stroju. Cvrtnik boste zagotovo pogosto uporabljali, če po kuhanju ne boste porabili veliko časa za čiščenje aparata. Pri večini cvrtnikov, ki so na trgu je možno v pomivalnem stroju pomiti le notranji del. Ena izmed karakteristik je tudi nastavljivi časovnik, ki je uporabna funkcija saj nam omogoča enostavno preverjanje časa cvrtja hrane. Dodaten plus je, v kolikor gre za časovnik, ki se ga nastavlja na daljavo. To omogoča, da lahko med samo pripravo jedi, opravite še druga gospodinjska opravila in ne stojite ob cvrtniku.

Novejši modeli cvrtnikov so pogosto opremljeni z LCD zaslonom, s katerim lahko nastavljamo različne funkcije in časovnike. Pri nekaterih cvrtnikih z vročim zrakom lahko temperaturo nastavite tudi na zaslonu. Možnost izbire določene temperature je prej bonus, vsekakor izbira temperature ni samoumevna.

Če želite opazovati, kako se vaša hrana cvre, bo za vas idealen cvrtnik na zrak s prozornim pokrovom. Pri halogenskih cvrtnikih vam bo v pomoč tudi lučka, zahvaljujoč kateri boste bolje videli pripravo hrane. Zadnja karakteristika, ki bi vam lahko olajšala pripravo obrokov, je samodejno mešanje. To omogočajo dinamični cvrtniki na vroč zrak in zaradi njih se hrana ne zažge tako močno kot pri statičnih cvrtnikih. Mešanje poteka s posebnimi lopaticami, ki mešajo hrano.

Dodatki za cvrtnike

Pred nakupom cvrtnika na vroč zrak morate dobro preučiti dodatke, ki jih ponujajo različni modeli cvrtnikov in bi jih v prihodnosti morda potrebovali. Prav tako je pametno preveriti ali je cvrtnik, ki ga želite kupiti združljiv z dodatki katerih drugih znamk. Dodatki cvrtnikov, ki jih najdemo na trgu so predvsem različne vrste rešetk, ki jih lahko vstavite v notranjost cvrtnika in ga delno uporabite za peko na žaru. Na enak način delujejo tudi pekači, košare in različne klešče ter pripomočki, s katerimi lahko manipulirate s hrano v notranjosti cvrtnika.

Kaj pripraviti v cvrtniku na zrak?

Morda se sprašujete, kaj lahko pripravite s pomočjo cvrtnika na vroč zrak. Odgovor je preprost. V cvrtniku lahko pripravite skoraj vse, kar bi sicer ocvrli ali spekli v ponvi na štedilniku. Svetujemo vam, da začnete s pripravo bolj enostavnih jedi, kot so ocvrt krompirček, piščančje perutničke, svinjski zrezki ali ocvrt sir. Seveda pa lahko poskusite pripraviti tudi bolj kompleksne in manj običajne jedi, kot so zelenjavni čips ali krompirjevi kroketi s sirom v katerih lahko uživate z najbližjimi.

V nadaljevanju je recept, ki vam ga ponujamo kot navdih in motivacijo za kuhanje s cvrtnikom na zrak. Zahvaljujoč receptu, lahko uživate v zdravem prigrizku in je namenjen prav tistim, ki se nezdravim prigrizkom težko uprejo in jih ne morejo opustiti. Recept lahko uporabite tudi, ko vam pri kuhanju ostane zelenjava in jo morate na nek način uporabiti.

Recept za zdrav zelenjavni čips iz rdeče pese

Potrebne sestavine:

• 1 velika rdeča pesa
• 1 žlička olja
• sol
• poper

Priprava

Rdečo peso operemo, olupimo in jo z ostrim nožem narežemo na zelo tanke rezine. Rezine osušimo s pomočjo kuhinjskih brisačk, posolimo in popopramo ter jih premažemo z oljem. Nato jih postavimo v cvrtnik za 15 minut. Ko je čips iz rdeče pese pripravljen postane hrustljav. Postrežemo ga lahko z dodatkom omak ali pa kar samega.